Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

"Здравословен обяд за ученика" - палачинки с лапад и домашни сусамки



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Това е ден последен от новия проект в помощ на родителите на ученици: "Здравословен обяд за ученика". От 15 до 30 септември, в период от две седмици, ще ви представяме примерни обяди за вашия ученик. Обяд, който е вкусен, здравословен, който приготвяте лично и с любов за вашето дете.

За днешния последен ден съм приготвила нещо много вкусно, което всички у дома обичаме:

Палачинки с лапад и сирене
За 6 малко палачинки
200 гр лапад
100 гр сирене
2 яйца
2 супени лъжици зехтин
1 к. ч. царевично брашно


С пасатора разбивам всичко да стане средно гъста каша. Изсипвам в нагорещен тиган и пържа до леко златисто, защото кафеникавото не стои никак добре на зелената палачинка.

Преди време си купих такава форма за палачинки и яйца на очи, като цвете, и редовно я ползвам за децата. Не се завиват и нямат плънка, но се хапват бързо-бързо.



За следобедна закуска направих

Домашни сусамки
200 гр небелен сусам
2-3 лъжици счукано ленено семе
(и всякакви ядки)
1-2 лъжици вода
200 гр кафява захар
2-3 лъжици мазнина
Алуминиево фолио


На сух тиган запичаме сусама и ядките, докато не започнат да миришат приятно. Махаме навреме от котлона, тъй като процесът продължава известно време след това.

Обвиваме кухненска дъска с фолиото и леко намазняваме.

Разтапяме захарта на карамел: захарта смесваме с водата и включваме котлона не на най-силната степен. Като започва да се нагрява, бъркаме енергично, докато се стопи.

Изключваме котлона, карамелът трябва да е придобил златист-кафеникав вид. Изсипваме мазнината и сусама и бъркаме енергично. Тук вече трябва да сме бързи.

Изсипваме сместа върху фолиото и с мокра лъжица го разстиламе – гледаме да е равномерно и плътно.
Като започне да се стяга, нарязваме с нож на правоъгълничета, изчакваме да изстинат окончателно.

Тези блокчета отнемат 15 минути и са хрупкави и сладки – любима комбинация за децата. Могат да се прибавят всякакви ядки, а мазнината може да е кокосово или друго растително масло.



За днес имаше и ябълка, но не съм я снимала, защото вчера ябълките останаха в колата. Сложих я в чантата като тръгнахме сутринта за училище.



Тези две седмици минаха много бързо, така бързо ще мине първи срок, после втори и докато се усетим – ще свърши и втори клас. Ежедневието е на бързо обороти, стресиращо на моменти, но ако не можем да забавяме за малко ритъма и да отделяме време за храната на растящото дете, тогава не знам за какво по-важно от това да отделяме. Трудно е да имаш разнообразни идеи, трудно е да съчетаваш толкова изисквания в една кутия за обяд, но както повече неща - навикът се създава с малко постоянство и после става лесно. А този навик си струва усилието.

Всички идеи за здравословен обяд можете да видите тук.
Коментари
2014-10-01 #3
Reni
Пластмасата всъщност вреди повече на момчетата в дългосрочен план, но така или иначе поне BPA - free трябва да е. И да се ползва някакакъв период и да се подменя.
2014-09-30 #2
Цвети
Привет, казваш го заради вредната пластмаса, предполагам Моите кутии без една са от безвредна пластмаса. Тази едната няма обозначение. Стъклените са добри, да, може би за по-големите деца, защото са по-сръчни...не знам, дали не би се счупила, ако падне от чина. Те както са и под наклон...По принцип си права напълно
2014-09-30 #1
Нина
Препоръчвам пластмасовите кутийки да бъдат заменени със стъклени такива. Много по- здравословно. Особено, ако детето е момиче. Вярно, по- тежички са, но пък в специална термоизолираща чантичка за обяд или в торбичката за физическо, тежеста ще бъде по- равномерно разпределена.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Палачинки (катми) с мая
· Палачинки от червено цвекло
· Pancakes (палачинки)
· В помощ на родителите: "Ученикът ми не иска да се храни здравословно!"
· Здравословна закуска за ученика
· 10 идеи за здравословен обяд на ученика
· Как да проверим дали са пресни кокошите яйца - няколко съвета
· Боб чорба по манастирски
· Бърз обяд със спанак, чери домати, яйца и самардала
· Искате да носите обяд в офиса, но се чудите как точно става? Съвети за начинаещите
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 35
· Перфектна закуска: Печен сандвич с тиквички, сирене и сминдух
· Традиционното кипърско сирене халуми получи защитено наименование за произход
· Как да направим плато сирена? (видео)
· Стресът и първолачето
· Да си първокласник - то не е шега
· Отново на училище
· Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите!
· Постни банички с праз и маслини
· Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен
· Зеленият боб - защо не трябва да го пренебрегваме
· Салата от пшеница, гулия и сушени череши
· Tелешки кюфтенца с тиквички и магданоз в доматен сос
· „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев
· Аспержов зелен боб с пушен бекон
· Долма по иракска рецепта
· За какво да внимаваме при избор на детско яке
· Тротинетка за всяко дете – как да изберем
· Защо нараняваме близките си най-силно и как да спрем да го правим?
Вторник
28
Май 2024
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Слабостите на силния пол
Той изглежда самоуверен, неуязвим и мъжествен. Има волева брадичка, каменни бицепси и строг поглед. Когато...
Жертва сте на слухове?
Безспорно слуховете са най-старото информационно средство в света и независимо дали ни харесва или не,...
Какво трябва да учат децата в училище?
Че образователната система е в криза, това е повече от ясно. Но не е кризата само в нашата родна главоблъсканица,...
Изневярата, обидата и прошката
Когато попитате някого във връзка кое е най-неприятното нещо, което може да му се случи с партньора,...
Къде да спи бебето нощем - при мама или в свое легло?
Къде да спи бебето? В собствено легло в общата спалня, в собствена стая, при мама? Водени от решимостта...
Защо трябва да ценим повече интровертите около себе си?
Знаете ли какво е общото между Барак Обама, Джоан Роулинг и Одри Хепбърн? Те са считани за интровертен...
Приятелството между мъж и жена
Голям процент от хората са на мнение, че приятелството между мъж и жена е мисия невъзможна по простата...
Самоуверените деца
Какво е най-важно за вас във възпитанието на децата ви? Всички искаме едно уверено дете, което вярва,...
"Детето ми се срамува от мен"
Не е нужно да ви го казва, но вие го знаете. Начинът, по който ви игнорира пред приятелите си, как не...
Какво ще кажат хората?
Колко пъти сте чували този въпрос да излиза от устата на майка ви, баба ви или друг близък човек? Колко...
Разумът или сърцето?
Разумът или сърцето? Кого да слушаме? Този въпрос се поставя твърде често, когато става дума за значими...
Следродилната депресия - I
Много жени очакват с нетърпение един от най – хубавите моменти в живота си – появата на тяхното първо...
Професиите, които не същестуват
Отваряне на асансьора, нареждане на букви в печатница, писане на пишеща машина на пелюр, пълнене на дюшеци...
Наполовина празна? Пълна?
Наполовина празна? Пълна? Няма значение! Само да има място за още вино!...
Бременност на квадрат - I
Закъсняваща менструация, тест, две чертички. Всичко е ясно – вече сте бременна. Преглед от гинеколог,...
Другите промени, които стават по време на майчинството
Майчинството променя живота по един много категоричен начин – нов човек се появява на света и той зависи...
Най-големите ни грехове - I
Казват, че да грешиш е човешко, а да прощаваш божествено, но в днешно време сякаш непрекъснато грешим...
За раздялата, любовта и новото начало, когато младостта си отива
Раздялата с любим човек след определена възраст е трудно решение, често последвано от труден период....
Сексуалната символика на женските коси
След хиляди години еволюция по тялото на жената са останали само две силно окосмени области – интимните...
Най-добрите игри за вечер с приятели
Какво по -хубаво от това да прекарате събота вечер с група приятели, пица и няколко чаши вино, плюс кутия,...
Спрете да угаждате на всички в тези 7 стъпки
Ако четете това, вероятно сте един от тези хора - които искат да се харесат на всички и се стремят да...
Как да не осъждаме, а да даваме градивно мнението си
Отношенията с другите са основна част от живота ни и източник както на приятни, така и често на неприятни...
Да работи ли детето през лятото?
Да работи ли поотрасналото ни дете през лятото, се питат не един и двама родители пред дългата ваканция....
Дзен, или изкуството да поддържаме интересен разговор
Както е известно, англичаните стопяват неловкото мълчание с разговор за времето. Всъщност темата едва...
Когато любовта се превърне в обсебване
Аз съм ти, ти – аз и нищо повече от това не ни е необходимо. Много двойки приемат тези сантиментални...
Лошите навици, които прехвърляме на децата
Ще започна тази статия така: Смятах, че дъщеря ми е твърде малка и не разбира още нищо, докато не стана...
Детският гняв
Може би едно от трудните неща в живота ни е да се справим с гнева. А когато той се отнася до нашите деца,...
15 май - Международен ден на семейството
15 май е Международният ден на семейството. Денят е учреден през 1993 г. от Генералната Асамблея на ООН,...
Vacu Activ - Революционните комбинирани уреди за отслабване и оформяне на тялото
Когато се запознах с иновацията на технологията, която се крие зад уредите на полския бранд Vacu аctivus,...
Има ли нужда да съблазняваме собствения си съпруг/приятел? - II
Сексуална ароматерапия На първо място е интимният гел. Дори да не е ароматизиран, той трябва да осигурява...
Вярата в мъжа - магия за любов
Векове наред ние, жените, усъвършенстваме умението си да привличаме и задържаме мъжете, пленили сърцата...
Разпределение на домашните задължения
Живеем в доста странен съвременен свят, в който не малка част жени се опитват да ни убедят, че задължения...
Привързаното родителство - следвай родителския си инстинкт
Както много актуални тенденции в днешно време, привързаното родителство е уж нещо ново, но всъщност е...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook