Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

"Здравословен обяд за ученика" - палачинки с лапад и домашни сусамки



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Това е ден последен от новия проект в помощ на родителите на ученици: "Здравословен обяд за ученика". От 15 до 30 септември, в период от две седмици, ще ви представяме примерни обяди за вашия ученик. Обяд, който е вкусен, здравословен, който приготвяте лично и с любов за вашето дете.

За днешния последен ден съм приготвила нещо много вкусно, което всички у дома обичаме:

Палачинки с лапад и сирене
За 6 малко палачинки
200 гр лапад
100 гр сирене
2 яйца
2 супени лъжици зехтин
1 к. ч. царевично брашно


С пасатора разбивам всичко да стане средно гъста каша. Изсипвам в нагорещен тиган и пържа до леко златисто, защото кафеникавото не стои никак добре на зелената палачинка.

Преди време си купих такава форма за палачинки и яйца на очи, като цвете, и редовно я ползвам за децата. Не се завиват и нямат плънка, но се хапват бързо-бързо.



За следобедна закуска направих

Домашни сусамки
200 гр небелен сусам
2-3 лъжици счукано ленено семе
(и всякакви ядки)
1-2 лъжици вода
200 гр кафява захар
2-3 лъжици мазнина
Алуминиево фолио


На сух тиган запичаме сусама и ядките, докато не започнат да миришат приятно. Махаме навреме от котлона, тъй като процесът продължава известно време след това.

Обвиваме кухненска дъска с фолиото и леко намазняваме.

Разтапяме захарта на карамел: захарта смесваме с водата и включваме котлона не на най-силната степен. Като започва да се нагрява, бъркаме енергично, докато се стопи.

Изключваме котлона, карамелът трябва да е придобил златист-кафеникав вид. Изсипваме мазнината и сусама и бъркаме енергично. Тук вече трябва да сме бързи.

Изсипваме сместа върху фолиото и с мокра лъжица го разстиламе – гледаме да е равномерно и плътно.
Като започне да се стяга, нарязваме с нож на правоъгълничета, изчакваме да изстинат окончателно.

Тези блокчета отнемат 15 минути и са хрупкави и сладки – любима комбинация за децата. Могат да се прибавят всякакви ядки, а мазнината може да е кокосово или друго растително масло.



За днес имаше и ябълка, но не съм я снимала, защото вчера ябълките останаха в колата. Сложих я в чантата като тръгнахме сутринта за училище.



Тези две седмици минаха много бързо, така бързо ще мине първи срок, после втори и докато се усетим – ще свърши и втори клас. Ежедневието е на бързо обороти, стресиращо на моменти, но ако не можем да забавяме за малко ритъма и да отделяме време за храната на растящото дете, тогава не знам за какво по-важно от това да отделяме. Трудно е да имаш разнообразни идеи, трудно е да съчетаваш толкова изисквания в една кутия за обяд, но както повече неща - навикът се създава с малко постоянство и после става лесно. А този навик си струва усилието.

Всички идеи за здравословен обяд можете да видите тук.
Коментари
2014-10-01 #3
Reni
Пластмасата всъщност вреди повече на момчетата в дългосрочен план, но така или иначе поне BPA - free трябва да е. И да се ползва някакакъв период и да се подменя.
2014-09-30 #2
Цвети
Привет, казваш го заради вредната пластмаса, предполагам Моите кутии без една са от безвредна пластмаса. Тази едната няма обозначение. Стъклените са добри, да, може би за по-големите деца, защото са по-сръчни...не знам, дали не би се счупила, ако падне от чина. Те както са и под наклон...По принцип си права напълно
2014-09-30 #1
Нина
Препоръчвам пластмасовите кутийки да бъдат заменени със стъклени такива. Много по- здравословно. Особено, ако детето е момиче. Вярно, по- тежички са, но пък в специална термоизолираща чантичка за обяд или в торбичката за физическо, тежеста ще бъде по- равномерно разпределена.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Палачинки (катми) с мая
· Палачинки от червено цвекло
· Pancakes (палачинки)
· В помощ на родителите: "Ученикът ми не иска да се храни здравословно!"
· Здравословна закуска за ученика
· 10 идеи за здравословен обяд на ученика
· Боб чорба по манастирски
· Бърз обяд със спанак, чери домати, яйца и самардала
· Импровизиран киш с праз и бекон
· Искате да носите обяд в офиса, но се чудите как точно става? Съвети за начинаещите
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 35
· Традиционното кипърско сирене халуми получи защитено наименование за произход
· Как да направим плато сирена?
· Млечна крем супа с коприва, просо и пъдпъдъчи яйца
· Стресът и първолачето
· Да си първокласник - то не е шега
· Отново на училище
· Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен
· Пита от многолистно тесто с аспержи, лук, синьо сирене, сметана и мащерка
· Гриловани патладжани с леща и ароматни подправки на фурна
· Салата от пшеница, гулия и сушени череши
· Tелешки кюфтенца с тиквички и магданоз в доматен сос
· Невероятни приложения на сока от киселите краставички
· Телешки стек, маринован в бърбън Jim Beam
· Торта със стар козунак без печене
· Изпитана рецепта за домашна горчица
· Еднакви дрехи за мама и бебе - да или не?
· 7 дразнещи навика на поколение Z
· Какво трябва да знаем при избора на летни колички?
Петък
30
Юли 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Закодирано с целувка
За сексуалните пози днес се пише често и с удоволствие. Целувката обаче, като не толкова пикантна тема,...
Клишета — на парчета!
Всеки ден се сблъскваме с тях. Те ни помагат да завършим успешно някой спор, но понякога ни разгневяват...
Има много начини да бъдем родители, дори и да нямаме свои деца
Голяма част от хората определят създаването и отглеждането на деца като най-важната си мисия в живота....
Когато любовта се превърне в обсебване - II
Между нас не бива да има тайни Споделяме с любимия всяко наше преживяване – от проблемите на работа...
Рожденият ден на вашето дете - II
Къде? Във всеки по-голям град има вече парти центрове, които са доста предпочитани, но изискват определена...
Нека не се заблуждаваме - понякога просто идва време за раздяла
Понякога сме в едни такива връзки, които хем знаем, че не ни дават почти нищо от онова, за което мечтаем,...
За критиката, критично: Как да приемаме оценки - II
Понякога човек се подвежда и наистина има нужда от приятелско сръчкване, съвет от колега или от някой...
Не обичам детето си... - I
Майка, която не обича собственото си дете! В представите ни изниква образът на асоциална жена, която...
Органайзър за диадеми, фиби
Няма ред вкъщи с тези две момичета и това е! Диадеми, фиби, ластици, ключодържатели, гривничка от еди...
Проговарянето - когато бебето започва да общува с думи - II
Малко преди годинката детето вече осъзнава, че говорът има своето значение, а с това започва формиране...
Кои качества у мъжете неудържимо ни привличат
Всеизвестно е, че жените са привлечени от мъже с нисък тембър, приковаващ поглед, добра фигура, чувство...
Тактика на запознанството
Много любовни истории започват най-банално. Например в един обикновен ден някой симпатичен мъж ви спра...
Може ли телевизията да е полезна за децата?
Силно вярвам в това, че твърде дългото стоене пред телевизора не е от полза на децата. Много сме говорили...
На работа с колело
И най-дългият път започва с първата крачка. Тя е най-важната. В случая всичко започва с първото завъртане...
Нова връзка - какво да споделим за миналото
Едно от най-важните условия за щастлива връзка е доверието между партньорите. То от своя страна е свързано...
Как да засилим и запазим мотивацията на децата в училище?
На прага на новата учебна година повечето деца са изпълнени с ентусиазъм, защото скоро отново ще бъдат...
Колко да се разкриваме пред другите?
От това да бъдеш искрен и да си себе си по-хубаво няма. Голям плюс е и да умееш да споделяш онова, което...
Седемте лица на фалшивата любов – кои са те и как да ги разпознаем?
Вероятно няма друга дума, независимо на какъв език, която да се използва толкова, колкото думата...
Интровертните родители и предизвикателствата на модерното възпитание
Независимо от характери, възпитателни нагласи и представи за отглеждане, родителите сме изправени пред...
За мъжете с любов
Не, това не е статия за мъжете. Тъкмо обратното. Може би има какво още да научим ние нежния пол. Ще се...
Поостарелите абитуриенти: Отново на среща с класа
Срещата на класа е едно от големите житейски изпитания. Гордееш ли се толкова със себе си, че да отидеш...
Сигналите на любовта
Представете си, че вървите по улицата и срещнете влюбена двойка. По какво всъщност познахте, че тези...
Учебната година започна!
Първият учебен ден е тук, а подготовката продължава да тече с пълна сила – често пазаруването може да...
Бъдете смели! Заради дъщерите си
Една от хилядите отговорности, които поемаме като родители, е тази, че прехвърляме върху децата си различни...
Разводът и децата - II
Чудесно илюстрира това една популярна притча - притчата за стареца, който прегърбен от непосилен товар,...
Привързаност с граници
Вероятно най-страшното, което може да си представи почти всеки от нас, е загубата на нещо или някого....
Безконтролното ползване на смарт устройства поврежда гръбначния стълб
Смарт устройствата са неделима част от ежедневието на всеки от нас. Но удобствата и възможностите, които...
Кенгурова грижа за недоносените бебета
Терминът „кенгуру-грижа”, още „кожа-до-кожа” грижа се използва за специална грижа в първите часове и...
Опасните типове мъже
Запознанствата, флиртовете, първа среща, втора среща...може да мине наистина много време, преди да разберем,...
Първа помощ при детска простуда
Ниските температури през зимата понижават и защитните сили на организма. Поради тази причина съдържанието...
За малките неща и жестове
Всеки ги има. Онези дни, в които едвам отваряте очи и не ви се иска нищо друго, освен отново да ги затворите....
Ще се омъжа за някой като татко
Има период в живота на малкото момиченце, когато то макар да не знае дори какво работи баща му (или пък...
Ролите, които играе жената - II
Жената - в обществото Тук деловият вид също е част от "реквизита", с който си служите за изпълнението...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook