Салатите са вълнуващи, салатите са "рокендрол", както ги нарича Джейми Оливър. Според известния готвач,...

Тя е може би най-голямата конкуренция на прословутия „Гараш”. Вкусът и е също толкова неустоим, а приготвянето...

Често възхвалата или анатемосването на дадена мазнина има за цел просто да ни продаде рекламиран продукт....

Слънчевата и ароматна кайсия е близък роднина на всички костилкови плодове, които се отглеждат у нас...

Някои от нас ги смятат за плодове. Други за зеленчуци. Трети дори не са чували за каперси. А дори да...

Червената леща е източник на белтъчини. В нея се съдържа много желязо, което я прави добър избор за бременни,...

Силно ободряващо кафе, стоплящо кръвта меко уиски, гъста сметана като натрупалия навън сняг и бучка захар...

Този начин на приготвяне на пресни картофки научих преди 10 години от свекърва ми, само че бяха поръсени...

Щом чуя за печена тиква, винаги се сещам за Душко Добродушков от разказа на Елин Пелин - Печена тиква. "Всъщност,...

Шарената сол е най-големият български кулинарен сантимент. Няма нищо случайно в това когато посрещаме...

Победителят във Втори кулинарен конкурс по устойчиво готвене, ученикът от Добрич Росен Георгиев, обеща...

На Цветница имахме кратко пътуване извън града с децата. Сутринта минахме за благословия и върба през...

Когато някъде около 2-3. клас една съседка- туркиня ни даде пакетче с домашна тархана, помня така си...

500-600 г овнешко 1 глава лук 1 морков 1 домат целина, магданоз черен пипер 2 л вода,сол Месото...

Тези кръгли тиквички са наистина много симпатични и ефектни. Получих ги дар, a докато се чудех как да...

Прасковата е сред едни най-разпространените овощни видове у нас. Дръвчето принадлежи към семейство Розоцветни...

И така, ако си попаднал на този пост е ясно, че вероятно нямаш уред за отстраняване на костилки, като...

Знам, че много хора не възприемат крем супите като сериозно ястие. Е, то някои и супата не я възприемат...

Бях си наумила, че тази година ще направя домашно сладко от ягоди, ей така, 2-3 бурканчета. Чаках само...

Талятелето е любимата ми италианска паста. Представлява плоски лентички, широки около сантиметър след...

Сезонът на прасковите. Природата отново ни дари с изобилие и у дома имаме много. Хапваме си ги пресни,...

Родината на авокадото е Централна Америка – люлката на великите цивилизации на маите и ацтеките. Тези...

Тази комбинация ще ви изненада много приятно. Лимоново-тахановият сос придава още по-интересен завършек....

Лозовите сармички са едно малко бижу в националната ни кухня. Пипкаво е да направиш една тава с миниатюрни...

Изберете натурални фурми, защото тези със захар са по-сухи и отделянето на костилката в комбинация със...

Някои хора, срещали бахара само в мляно състояние, смятат, че той е смес от подправки. Други не се докосват...

Лято е - време за слънце, усмивки и ...коктейли, разбира се. В основата на всеки класически коктейл стои...

Има ли човек, който да не обича домашна лютеничка? Няма! Или ако има, то са толкова малко, че няма да...

Няма нищо по вкусно от прясната риба, но и няма нищо по-отвратително от развалената. Тези две състояния...

През този сезон плодовете са в изобилие, а ето че дойде ред и на сините сливи. Рядко приготвям сладкиши,...

Лятото не е същото без поне едно хубаво барбекю с приятели. Дали е в задния двор, който обикновено се...

Според най-разпространената схема на захранването, сурови праскови може да се дават на бебета, навършили...

Тази есенна супа, е изключително лесна за приготвяне. Наред с това, в нея има много витамини, които помагат...

Напоследък времето нестига и основно хапвам салати. В един момент се получи така, че те се превърнаха...